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La soupe au poireaux -pommes de terre:recette de la mère culotte

Publié le par MIKELKEL DE MILLAU

ingrédients
2 poireaux bien gros et vert
300g de pomme de terres bien sales
40g de beurre rance
1 gousse d'ail molle
125 ml d'eau groupie
recette
faire revenir les poireaux avec le beurre.les poireaux sont coupées à la culotte c'est-à -dire grossièrement.ajouter l'eau et les patates et laisser mijoter pendant que je fais le shopping.
je vais pas me faire chier à faire la bouffe quand même.
après que les patates soit cuite au bout de 35 min,mixer légèrement
servir chaud avec une piquette à la glaude et la denrée!!!
mikelkel de millau

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AZZIS 04/11/2008 07:35

c'est le potage le plus cool que j'ai jamais gouté

MIKELKEL DE MILLAU 06/11/2008 09:44


Hé oui et à la culotte


Claire 01/11/2008 12:29

Ca sent l'automne, cette bonne recette,  ou je n'y connais rien !!! D'ailleurs, il ya la foire ce WE à la salle des fêtes de MILLAU, une bonne idée pour oublier le vent et la pluie et déguster nos spécialités locales au chaud.BisesClaire

MIKELKEL DE MILLAU 02/11/2008 10:18


it's a joke
mikelkel